Buffet "Wild"
Wild aus heimischen Revieren
Menü 1 (ab 10 Personen)
- 1 a) Reh-Rücken
- 1 b) Wildschwein-Rücken
Edles Wildbret pro Person 22,00 €
Menü 2 (ab 10 Personen)
- 2 a) Reh-Gulasch aus der zarten Keule oder
- 2 b) Wildschwein-Gulasch aus der zarten Keule
Edles Wildbret pro Person 18,90 €
Dazu können Sie aus folgenden Beilagen wählen:
- Spätzle, Salz- oder Röstkartoffeln
- Warme Gemüseplatte
- Apfelrotkohl
- Williams Birnen mit Preiselbeeren
- Salatplatte mit Dressing
Dessert:
- Herrencreme oder
- Quarkspeise oder
- Rote Grütze mit Vanillesoße
